Aux États-Unis et en Italie, les chercheurs ont découvert deux variétés de tomates (San Marzano et Corbarino) dont tous les extraits peuvent
prévenirla croissance des cellules cancéreuses gastriques et inhibe les caractéristiques malignes. Co-auteur de l'étude, Temple University of
Philadelphie SbarroAntonio, directeur de l'institut de médecine moléculaire, professeur Giordano et ses collègues ont comparé
leur dernière étude, publiéedans le journal de physiologie cellulaire.
Des recherches antérieures ont montré que les composés présents dans les tomates, comme le lycopène, un caroténoïde qui rend les tomates rouges)
peut aider à combattre le cancer. Cependant, les chercheurs ont noté que très peu d'études sur l'effet anticancéreux global de l'ensemble
la tomate avait commencé à attaquer le bureau.
Les chercheurs ont examiné le rôle des variétés d'extrait de tomate San Marzano et Corbarino sur les cellules du cancer gastrique.
lignes. Ils ont découvert que chaque extrait bloque non seulement la croissance des cellules cancéreuses de l’estomac, mais interfère également avec les métastases.
]des cellules cancéreuses.
De plus, les chercheurs ont découvert que l’effet anticancéreux de l’extrait entier de tomates n’était pas spécifique à un particulier.
Leur effet anti-tumoral ne semble pas être lié à certains ingrédients, comme le lycopène, ce qui suggère que le
L’effet anticancéreux des tomates est généralement efficace.
Les résultats de l’étude suggèrent que des extraits entiers de tomates pourraient aider à prévenir et à traiter le cancer de l’estomac.
